------2014年05月16-17日 （广州）

 

 

课程背景

 

“第一是选址，第二是选址，第三还是选址！”对于连锁业（餐饮、零售、服务）而言，选址的重要性再怎么强调也不过分。为什么同一品牌的专卖店在同样的城市中也会出现：“有的门店生意兴隆，而有的门店惨淡经营？”----原因可能是他们对“商圈”的选择不同。为什么有的竞争门店都在一条街面上，甚至面对面，经营品种差不多，服务水平也不分上下，但一边是人头涌涌，另一边却是门可罗雀，原因到底在哪里？---原因可能是他们的“立地”条件不一样。商圈和立地的选择是连锁店的最根本问题。

 

您在开店选址方面是否存在以下困惑？

 

1、对选址基础概念不明晰,常识性错误经常发生；

2、选址凭感觉与经验,没有科学依据；

3、成熟商圈门店难获得；

4、缺少标准与规范,不会运用谈判技巧争取利益；

5、团队管理难,离职率高,没有好的绩效考核工具；

6、地产合同不规范,对法律法规不重视；

7、选址战略战术模糊,没有遵循S.M.A.R.T.原则；

8、品牌定位与赢利模式混乱，老板自己都不清楚公司发展方向与精准的目标客户群。

 

参加人员

 

总经理、开发总监（拓展总监）、开发专员等想开店的人士

 

课程目标

 

1、了解门店选址决定性因素

2、对门店选址基本概念了如指掌

3、单店选址流程，从此选址不迷惑

4、总结适合自己的选址评估表，形成标准化流程

5、确定自己的选址战略与战术

6、租赁合同的细节全掌握

7、明晰未来连锁业发展趋势，对门店选址的影响

 

课程大纲

 

模块一  门店开发系统的作用和职责

 

门店开发是企业的先锋,它的责任就是要为企业创建合理化规模数量的“舞台”-（店铺）,舞台的数量要多，位置要好，以利营运团队的“精彩演出”-（市场营销和产品/服务）能吸引更多的“观众”-（顾客），市场利润极大化。

 

一、门店开发系统的作用

二、门店开发系统的职责

三、门店开发的基本概念：

 

1、目的性消费

2、随机消费

3、品牌定位与目标顾客群

4、城市群

5、商圈

6、销售驱动

 

模块二  单店选址十步骤

 

要成为高效能门店开发管理者，选址十步骤是必修之功。每一个开发人员必经挫折和失败，成功需千锤百炼！选址失败并不可怕，最怕的是你不知道为什么失败！

 

一、市场勘察

二、商圈等级评估

三、确定商圈销售驱动

四、分析与交通相关的因素

五、客流动线分析

六、评估能见度和可接近性

七、确定门店设计

八、选择可比门店

九、新店财务预算

十、开业后分析评估（商圈营销）

 

模块三  拓展部组织结构、团队建立

 

建立高效的门店开发系统其基础工作是设计组织结构；组织结构是否合理影响着系统效率；组织结构的设计要体现开发系统的工作职责。

建立开发团队需遵循的原则是什么？

 

一、门店开发系统的组织结构设计

二、门店开发系统的团队建立

三、门店开发人员的绩效考核

四、制定门店开发业务流程

五、门店开发的管理工具

 

模块四  门店开发战略和战术

 

兵法有云：谋定而后动.成功的门店开发也是如此，定先有开发策略再明确实施计划后方可付诸行动，在此可比喻为先瞄准再开枪.我们的要求是既要打得准又要不浪费子弹，更不能误伤!

 

一、制定门店开发策略

二、制定门店开发计划

 

1、如何确定开店数量目标

2、制定计划的SMART原则

3、制定计划的程序

 

三、实例分享

 

实例

 

1、家乐福PK沃尔玛

2、永和大王PK大娘水饺

3、百佳超市

 

模块五  制定门店开发系统的政策制度

 

既要保证快速的门店开发，又要确保公司的利益不受损失。

请看建立何种政策制度来规避风险

 

一、门店开发系统的制度政策

二、实例分享

 

模块六  业主谈判与签约技巧

 

找到适合自己的铺位只成功了一半。如何运用谈判技巧为公司争取最大的利益？

 

一、业主谈判策略

二、谈判签约技巧（故事签约法、撒娇签约法、富兰克林签约法、保证签约法、领导出面签约法等）

 

模块七  综合案例分享

 

经济危机一直威胁全球连锁市场，2012年的连锁市场有什么新的趋势，我们正汲取什么样的经验教训？

 

一、奥特莱斯

二、shopping-mall

三、餐饮选址趋势

四、医药、服务、零售业等

 

 

授课讲师

 

曹老师：

 

连锁实战应用专家

志向卓越咨询集团董事长，国内知名的连锁实战应用专家，现代快报特聘连锁专家。拥有超过十五年国际大型连锁企业和本土连锁企业运营管理和门店选址工作，具备丰富的连锁企业运营实践经验和扎实的专业理论。

曾在麦当劳市场开发部、全球最大连锁便利店集团7-Eleven、阿迪达斯等跨国连锁企业历任门店经理、营运经理、开发总监、营运总监等职位。是跨国连锁巨头在中国培养的第一批高级职业经理人。曹老师擅长连锁企业总部规划、门店标准化体系建设、门店市场开发与选址、连锁企业投资分析等。

 

部分代表客户：

 

1、2010年05月，曹老师为百丽鞋业开展“门店选址与加盟商管控”咨询项目；

2、2011年11月，曹老师为江苏天水雅居餐饮提供“门店管理与选址优化方案”；

3、2011年12月，曹老师为东方家园、昆明香如木樨餐饮开展选址咨询项目；

4、2012年11月，曹老师为湖南益丰大药房、江苏电信开展连锁运营与选址咨询项目；

5、2012年以来， 曹老师为北京麻辣诱惑餐饮、南京千禧万福大酒店、香港雅兰床垫、广州酒家、罗莱家纺、富士康等知名企业培训连锁运营及选址课程。

6、2013年以来， 鸣龙茶叶、万客隆超市、见福便利店、红牛春天餐饮、爱家量贩、老足底、圣杰医药、华润万家、百姓量贩、津乐园等企业参加课程。

 

【学员见证】

 

这次完整听了曹老师的门店开发课程，一瞬间就明白了必胜客与国内外知名的连锁企业成功的秘籍，也清楚了自己所要拿下的黄金店铺位置！回公司后，我马上组建自己的专业的地开发团队，大干一场！谢谢曹老师！真正实战的课程！

——北京市西单麻辣诱惑酒楼有限公司总裁助理：刘志勇

 

之前只是怀疑，为什么人流量最多的位置全被大公司所占据！现在才明白其中奥妙，听曹老师的课程，我知道了属于自己企业的黄金位置！感谢曹老师，不愧为真正的实战派老师！

——广东长城集团股份有限公司营销总经理：吴庆生

 

从我公司建立的时候，我就十分注重选铺位，但是只知道商圈规划，实地走访等基础知识，从来没有系统学习过门店开发课程，这次能完整学习，我感觉自己在连锁领域，最少进步了10年！对公司的5年规划，我是更有信心了！而且，在课程中的实战案例，我和其他小组成员，大开眼界，茅塞顿开！谢谢曹老师及志向卓越公司！

——深圳雅兰家具有限公司开发总监：高丹

 

迷你边界，商圈焦点，千分点，蚂蚁路径，捕获率，半阴半阳街等等新鲜实用词汇，我都是首次听说，原来选址是这样科学的系统！非常感谢曹老师把世界最前沿的门店开发系统传授给我们连锁企业，感谢志向卓越公司，在连锁培训领域，你们是最专业的！

——马克华菲(上海)商业有限公司拓展总监：蒲永君

 

众多的图片与成功失败实战案例，让我身临其境，再加上课程安排的实战案例，这个课程是国内最先进，最实战，最解决问题的连锁课程！我乐于向全国的连锁企业老总推荐！

——长春市新天地超市有限公司总经理：冯大维

 

 

主办单位

 

上海复锐企业管理咨询有限公司

 

收费标准

 

听课费用：6800元/人（含授课费、教材费、茶点）

 

联系方式

 

上课地点：广州

电 话：021-65210156-809

传 真: 021-65210596